Eduardo Sánchez, étudiant à La Havane, s’est mis en tête d’organiser l’inorganisable : les transports en commun à Cuba. Actuellement il n’existe même pas de plan disponible en magasin et les arrêts d’autobus n’affichent aucun horaire…
Mais voilà, le jeune informaticien travaille Continuer la lecture de Metro, l’appli qui appellera un taxi
Cuba se prépare à l’unification de ses deux monnaies ! De fait, on lit beaucoup dans les journaux que les prix baissent. Mais il s’agit uniquement des prix des produits de base, qui baissent un peu pour augmenter le pouvoir d’achat des citoyens Continuer la lecture de Prix à Cuba : l’Opéra de 4 sous…
Rien à voir avec le ciné Encanto de Camagüey ni le défunt El Encanto¹ de la capitale : à Santiago les encantos du marché sont ensorcelants et les croyants les prennent très au sérieux. Continuer la lecture de Mercado de encantos : sortilèges à Santiago…
Le documentaire débute là où le train s’arrête : à Falla.
À Falla il n’y a rien. Pas de route, pas de maisons en dur, pas de matériaux de construction ni d’argent pour en acheter, pas de films dans la maison de la culture, pas d’argent pour y réparer les portes Continuer la lecture de El tren de la linea norte ? no road movie…
Contrairement à une idée répandue, les aborigènes cubains se nourrissaient très bien. Leur régime était composé de maïs, yucca, boniato, haricots et fruits, avec une préférence marquée pour la goyave. Au point que dans les croyances de l’époque, le paradis était un lieu où l’homme se balançait dans un hamac en dégustant ces fruits au parfum divin… Continuer la lecture de À table ! naissance de la cuisine cubaine
