P comme Pastel

C’est surtout le dimanche matin qu’on croise ces équilibristes qui ramènent à la maison un splendide pastel pour le déjeuner. Vue de loin la déco évoque une crème au beurre, ce qui serait légèrement inquiétant compte tenu de la température… mais ce n’est qu’une meringue colorée. La pâtisserie cubaine s’est limitée pendant longtemps à ces … Lire la suite de P comme Pastel