Tous les articles par l'auteur

D’où venaient Les premiers cubains ?

Quel est l’avenir de Cuba ? Bien malin qui peut y répondre. En revanche, concernant son passé et l’origine de ses habitants, on en sait plus aujourd’hui grâce à la science : ostéo-archéologie et étude de l’ADN ancien nous conduisent sur les traces des premiers Cubains.

Continuer la lecture de D’où venaient Les premiers cubains ?

Cuba : cinéma en temps de confinement

2020, année névrotique. Et que font les cinéastes cubain.es pendant le confinement ? Ils tournent ! Ils manifestent, ils font la queue… et pourtant, ils tournent. Pour s’en convaincre, direction Cine Cubano en Cuarentena !

Continuer la lecture de Cuba : cinéma en temps de confinement

Cuba, un marché pour l’art ?

Puisque l’art permet de voyager dans son fauteuil et que l’économie cubaine est en pleine transfiguration, c’est le moment de se pencher sur les mystères du marché de l’art cubain.

Continuer la lecture de Cuba, un marché pour l’art ?

« Tarea Ordenamiento » à Cuba : mais Kezaco ?

Tarea Ordenamiento : tout le monde en parle à Cuba du matin au soir et d’Est en Ouest. Mais au fait, ça veut dire quoi ? Un internaute a proposé de le traduire par Perestroïka, ce qui en français donnerait « train de réformes ».

Continuer la lecture de « Tarea Ordenamiento » à Cuba : mais Kezaco ?

À table ! Casquitos de guayaba con queso crema

Le casquito de guayaba con queso crema est un dessert traditionnel cubain, raffiné et désormais luxueux, vu le prix des fruits et la rareté du fromage sur l’ile. Il est néanmoins facile à reproduire à la maison, lorsqu’un petit coup de nostalgie vous étreint en plein hiver européen.

Continuer la lecture de À table ! Casquitos de guayaba con queso crema